LS Кейтеринг — это команда, которая уже свыше шестнадцати лет помогает превращать обычные встречи в тщательно организованные кейтеринг Днепр. За это время мы реализовали сотни проектов — от камерных семейных вечеров до масштабных деловых форумов. Работаем гибко: подстраиваемся под формат, площадку, стиль мероприятия и бюджет, сохраняя неизменное качество кухни и сервиса как в Днепре, так и за его пределами.

Команда специалистов и профессиональное развитие

Главное в нашей работе — это люди. В компании трудятся шеф-повара, кондитеры, су-шефы, event-менеджеры и бригадиры зала. Мы постоянно инвестируем в рост сотрудников:

• проводим обучающие тренинги и мастер-классы,
• организуем стажировки на действующих мероприятиях,
• приглашаем опытных наставников,
• анализируем завершённые проекты для улучшения процессов.

Такой подход обеспечивает высокий уровень подачи блюд, грамотное обслуживание гостей и чёткую координацию между кухней и сервисом.

Форматы и масштабы мероприятий

LS Кейтеринг организует события разного уровня сложности и направленности.

• Корпоративные проекты: конференции, бизнес-форумы, кофе-брейки, ланчи, банкетные ужины с соблюдением точного тайминга.
• Частные события: свадьбы, юбилеи, крестины, дни рождения с продуманным меню, декором и детскими зонами.
• Тематические мероприятия: барбекю, пикники, pop-up рестораны, городские фестивали, family-days, детские праздники с уникальным меню под концепцию.

Персонализированное меню и сервировка

Мы разрабатываем меню с учётом сезона, стиля мероприятия и предпочтений гостей. В работе используем свежие локальные продукты и предлагаем решения для разных диет: вегетарианских, безглютеновых, halal или кошерных.

Форматы подачи могут быть самыми разными: банкет, фуршет, коктейльная вечеринка, set-menu или их комбинация. Для частных мероприятий организуем дегустацию ключевых блюд, согласовываем посуду, текстиль и стиль сервировки, а также разрабатываем маршрут подачи, чтобы блюда были поданы в идеальном состоянии. Отдельно прорабатывается барная карта и зона кофе-станции.

Современные технологии и экологичный подход

Мы используем мобильные кухни, соблюдаем холодовую цепочку и температурные режимы на всех этапах транспортировки и приготовления. Работа команды и складской учёт ведутся в цифровых системах, что снижает риск ошибок и ускоряет процессы.

Особое внимание уделяем экологии: используем многоразовую посуду и оборудование, применяем биоразлагаемую упаковку, сортируем отходы и грамотно планируем закупки, избегая лишних списаний.

География работы

Хотя основная база находится в Днепре, команда LS Кейтеринг регулярно работает в Киеве, Харькове, Запорожье и других регионах Украины. Мы берём на себя не только организацию кухни, но и:

• аудит выбранной площадки,
• согласование технических подключений,
• составление схемы зала,
• работу с подрядчиками по свету, звуку и декору.

Этапы подготовки мероприятия

Работа над каждым событием строится по чёткой системе:

1. Бриф и смета — определяем цели, формат, количество гостей, особенности меню и бюджета.
2. Осмотр площадки — проверка электричества, воды, зон приготовления и обслуживания.
3. Дегустация и утверждение — финализируем блюда, посуду, текстиль, бар и тайминг.
4. Логистика и монтаж — доставка оборудования, расстановка станций, подготовка команды.
5. Обслуживание и разбор — проведение мероприятия по таймингу, анализ результатов и рекомендации для будущих событий.

Почему выбирают LS Кейтеринг

• Профессиональная команда — единые стандарты сервиса и высокая квалификация сотрудников.
• Гибкость — адаптация формата и меню под любую задачу без потери качества.
• Точность и внимание к деталям — от маршрута подачи до чистоты сервировки.
• Современный подход — использование технологий и экологичных решений.
• Широкая география — организация мероприятий в Днепре, Харькове и других городах Украины.

Контакты для связи

Если вам нужен надёжный кейтеринг в Днепре или другом городе Украины, свяжитесь с нами — мы предложим оптимальный формат и прозрачную смету.

• Телефон: +38 066 727-62-92
•  Email: lscatering82@gmail.com
•  Сайт:ls-catering.com
•  Instagram: @ls_catering_dnipro
•  Адрес: Днепропетровская область, с. Сурско-Литовское, ул. Шевченко, 45